Top Food Waste Statistics of 2022

Γνωρίζατε ότι το 1/3 όλων των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως χάνεται ή σπαταλάται κάθε χρόνο; Αυτό κοστίζει στην παγκόσμια οικονομία περίπου 1 τρισεκατομμυριο δολάρια ετησίως. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του FAO για την κατάσταση της επισιτιστικής ασφάλειας και της διατροφής στον κόσμο (SOFI), ο αριθμός των ανθρώπων που πλήττονται από την πείνα ανήλθε σε 828 εκατομμύρια το 2021, σημειώνοντας αύξηση περίπου 46 εκατομμύρια από το 2020 και 150 εκατομμύρια από το 2019 Συνολικά, υπολογίζεται ότι 3,1 δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε μια υγιεινή διατροφή.